Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Книги в работе:


Кулинарное ассорти:
Реклама:









Чугунок - сайт о кулинарии XX века. Здесь мы собираем рецепты и тексты старых кулинарных книг. Вот несколько способов найти необходимые вам рецепты.

1. Используйте подбор рецепта

Этот способ хорош, если вы не знаете точно, какой именно рецепт вам нужен. Просто оттолкнитесь от того, в чем вы уверены, и уточните получившийся список рецептов, ограничив его указанием:

  • обязательных продуктов,
  • типа блюда,
  • национальной кухни,
  • конкретной поваренной книги.


2. Используйте поиск рецепта

Этот способ хорош, если вы точно знаете, какой именно рецепт вам нужен. Просто напишите его название в форме поиска. Например: "щи", "подрига", "запеканка" или "гречневая каша".

Поиск рецепта

3. Начните с типа блюда или кухни определенного региона

Типы блюд:
Национальные кухни:

Австралийская, Адыгейская, Азербайджанская, Английская, Арабская, Аргентинская, Армянская, Башкирская, Белорусская, Бельгийская, Бирманская, Болгарская, Бразильская, Венгерская, Венесуэльская, Венская, Вьетнамская, Голландская, Греческая, Грузинская, Датская, Еврейская, Индийская, Индонезийская, Ирландская, Исландская, Исландская, Испанская, Итальянская, Казахская, Канадская, Киргизская, Китайская, Колумбийская, Корейская, Кубинская, Кухня США, Латвийская, Литовская, Мексиканская, Молдавская, Монгольская, Немецкая, Норвежская, Перуанская, Польская, Португальская, Румынская, Русская, Северокавказская, Советская, Таджикская, Тайская, Татарская, Турецкая, Туркменская, Узбекская, Украинская, Финская, Французская, Чехословацкая, Чешская, Шведская, Швейцарская, Шотландская, Эстонская, Югославская, Японская,
50 последних рецептов:
Овощной салат «Казанова» | Овощной салат по-французски | Салат из фасоли и ри­са | Салат из шампиньонов | Салат из фасоли с майонезом | Салат из сельдерея и красной свеклы по-бер­лински | Пряный салат из до­машней птицы | Салат из домашней птицы по-венгерски | Салат из домашней птицы со спаржей | Салат из домашней птицы по-испански | Салат из домашней птицы со свежими огур­цами | Салат из домашней птицы по-московски | Салат из домашней птицы с маринадом | Салат из домашней птицы по Кюхенмайстеру | Салат из птицы по-охотничьи | Салат из домашней птицы по-итальянски | Салат из домашней птицы по индийски | Салат из домашней птицы с овощами | Салат из домашней птицы с фруктами | Изысканный салат из домашней птицы | Оригинальный салат из домашней птицы | Салат из домашней птицы по-английски | Салат из домашней птицы | Салат из утки | Салат из репчатого лука | Ароматный салат из цикория | Зимний салат из зим­ней редьки | Овощной салат из сы­рой белокочанной капус­ты, сельдерея и моркови | Салат из белокочанной капусты с майонезом | Салат из сырой бело­кочанной или краснокочанной капусты | Витаминный салат из сырых овощей | Овощной салат с по­мидорами, огурцами и сельдереем | Овощной салат по-сербски | Салат из спаржи | Салат из сельдерея с фруктами | Салат из сельдерея с яблоками | Салат из квашеной ка­пусты | Салат из квашеной ка­пусты с майонезом | Салат из редьки с про­стоквашей | Салат из редьки | Салат из лука-порея, сельдерея и моркови | Салат из паприки и томатов | Овощной салат из па­прики и томатов с мари­надом | Салат из моркови и сельдерея | Салат из моркови | Салат из початков ку­курузы | Салат из зеленого лу­ка. | Салат по-андалузски | Салат из кольраби | Салат из моркови с маринадом |
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни