Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Сало копченое
Сельдь копченая







Салат из сельди с кар­тофелем по-голландски - рецепт

=================================================
Ингредиенты: 500 г сваренного в мун­дире картофеля, 150 г сельди холодного копче­ния, 150 г репчатого лу­ка, 100 г копченого сала, 100 г растительного мас­ла
=================================================

Сельдь разделать, уда­лить кости, филе наре­зать кусочками. Карто­фель очистить от кожуры, нарезать кубиками. Так же нарезать сало. Лук нашинковать. Подготов­ленные продукты пере­мешать с маслом. Пря­ности не добавлять.

Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Салат из сельди с кар­тофелем по-голландски

Кухня рецепта: Немецкая кухня
Блюдо рецепта: Холодные закуски
Книга рецепта: Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Курица фаршированная по-казахски (Казахская кухня)
  2. Фрикадельки из салаки заливные (Советская кухня)
  3. Салака под маринадом (Советская кухня)
  4. Шпроты, запеченные в слоеном тесте (Советская кухня)
  5. Спаржа холодная под соусом из шам­пиньонов (Французская кухня)
  6. Салака под ореховым соусом (Советская кухня)
  7. Запеканка из фазана (Чехословацкая кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни