Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Грибы шампиньоны
Курица
Майонез
Сельдерей (зелень)
Соус вустерский
Спаржа консервированная
Утка
Язык говяжий (телячий)







Оригинальный салат из домашней птицы - рецепт

=================================================
Ингредиенты: 300 г вареного мяса лтицы, 150 г вареного языка, 150 г вареных шампиньо­нов, 100 г консервирован­ной спаржи, 100 г зелени сельдерея, 230 г майоне­за
=================================================

Мясо птицы и язык мелко нарезать. Зелень сельдепея нарезать, вы­мыть и отжт-ь через сал­фетку. Есе продукты сме­шать с майонезом, доба­вив соль, молотый перец и соус уорчестер.

Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Оригинальный салат из домашней птицы

Кухня рецепта: Немецкая кухня
Блюдо рецепта: Салаты
Книга рецепта: Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Салат по-казахски (Казахская кухня)
  2. Японский салат из риса (Японская кухня)
  3. Салат зеленый (Советская кухня)
  4. Салат французский (Венгерская кухня)
  5. Салат селедочный (Немецкая кухня)
  6. Салат «Грибок» (Украинская кухня)
  7. Сельдь кусочками с рисом и изюмом (Немецкая кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни