Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Грибы шампиньоны
Курица
Майонез
Сельдерей (зелень)
Соус вустерский
Спаржа консервированная
Утка
Язык говяжий (телячий)







Оригинальный салат из домашней птицы - рецепт

=================================================
Ингредиенты: 300 г вареного мяса лтицы, 150 г вареного языка, 150 г вареных шампиньо­нов, 100 г консервирован­ной спаржи, 100 г зелени сельдерея, 230 г майоне­за
=================================================

Мясо птицы и язык мелко нарезать. Зелень сельдепея нарезать, вы­мыть и отжт-ь через сал­фетку. Есе продукты сме­шать с майонезом, доба­вив соль, молотый перец и соус уорчестер.

Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Оригинальный салат из домашней птицы

Кухня рецепта: Немецкая кухня
Блюдо рецепта: Салаты
Книга рецепта: Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Японский салат из риса (Японская кухня)
  2. Салат по-казахски (Казахская кухня)
  3. Салат «Сусамыр» (Киргизская кухня)
  4. Салат из дичи (Советская кухня)
  5. Салат из кукурузы с яйцом и луком (чечено-ингушская кухня) (Северокавказская кухня)
  6. Салат из сельди (Датская кухня)
  7. Салат зеленый в сметане с яйцом (Русская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни