Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Вино белое
Грибы шампиньоны
Курица
Огурец свежий
Сельдерей (корень)
Соус вустерский
Утка







Изысканный салат из домашней птицы - рецепт

=================================================
Ингредиенты: 400 г вареного мяса птицы 200 г вареных шампиньо­нов, 100 г вареного сельдерея, 100 г огурцов в горчичной заливке, 200 г белого вина
=================================================

Мясо, огурцы, сельде­рей мелко нарезать. Все продукты смешать и за­лить вином. Добавить соль и соус уорчестер.

Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Изысканный салат из домашней птицы

Кухня рецепта: Немецкая кухня
Блюдо рецепта: Салаты
Книга рецепта: Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Японский салат из риса (Японская кухня)
  2. Салат по-казахски (Казахская кухня)
  3. Салат норвежский из сельди (Норвежская кухня)
  4. Летняя салатная смесь (Венгерская кухня)
  5. Салака маринованная (Эстонская кухня)
  6. Салат из краснокочанной и белокочанной капусты с рисом и изюмом (Salade de choux rouges, verts, de riz et de raisins) (Французская кухня)
  7. Салат из яиц с рисом (Немецкая кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни