Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Горчица
Каперсы
Лимон
Масло сливочное
Перец чили (острый) сушеный
Сардины
Томат-паста
Хлеб белый







Бутерброд с кремом из сардин - рецепт

=================================================
Ингредиенты: Масло, сардины, горчица, каперсы, томат-паста, лимон, красный перец, хлеб
=================================================

Смешать 100 г. растертого добела сливочного масла с 8--10 очищенными, мелко нарезанными сардинками, ложкой горчицы, 3-4 мелко нарезанными каперсами, 1-2 ложечками томатного пюре, лимонным соком и красным пер­цем. Все вместе протереть через сито и намазать на ломтики батона.

Кулинарное искусство и венгерская кухня (1961 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Бутерброд с кремом из сардин

Кухня рецепта: Венгерская кухня
Блюдо рецепта: Холодные закуски
Книга рецепта: Кулинарное искусство и венгерская кухня (1961 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Курица фаршированная по-казахски (Казахская кухня)
  2. Салака под ореховым соусом (Советская кухня)
  3. Запеканка из фазана (Чехословацкая кухня)
  4. Салака под белым маринадом (Латвийская кухня)
  5. Котлеты отбивные из мяса кабана для гурманов (Чехословацкая кухня)
  6. Фрикадельки из салаки заливные (Советская кухня)
  7. Салака под маринадом (Советская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни