Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Хлеб белый







Крутоны из хлеба с начинкой - рецепт

=================================================
Ингредиенты: Белый хлеб
=================================================

Нарезать слегка черствый белый пшеничный хлеб длинными полос­ками шириной в 5—7 см, намазать одну полоску какой-либо начинкой, накрыть другой полоской, плотно прижать плоский стороной ножа, обравнять с боков, накрыть влажной салфеткой пли полотенцем и поставить о холодное место на 1 час. Перед подачей разрезать полоски на небольшие прямоугольники и с обеих сторон обжарить на сковороде. Подавать крутоны горячими на бумажной салфетке.

Книга о вкусной и здоровой пище (1939 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Крутоны из хлеба с начинкой

Кухня рецепта: Советская кухня
Блюдо рецепта: Холодные закуски
Книга рецепта: Книга о вкусной и здоровой пище (1939 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Курица фаршированная по-казахски (Казахская кухня)
  2. Салака под ореховым соусом (Советская кухня)
  3. Запеканка из фазана (Чехословацкая кухня)
  4. Салака под белым маринадом (Латвийская кухня)
  5. Котлеты отбивные из мяса кабана для гурманов (Чехословацкая кухня)
  6. Фрикадельки из салаки заливные (Советская кухня)
  7. Салака под маринадом (Советская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни