Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Земляника
Клубника
Коньяк
Ром
Сахар







Ликер из клубники и земляники - рецепт

=================================================
Ингредиенты: Клубника, земляника, коньяк (ром, спирт), сахар
=================================================

Хорошие, спелые ягоды моем и заливаем коньяком, ромом или спиртом. Держим их в прохладном, темном месте 8—10 дней. Затем процеживаем и размешиваем сок со сгущенным сиропом, приготовленным из 1 кг сахара и пол-литра воды. Ликер фильтруем и наливаем в бутылки.

Домашние заготовки (1959 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Ликер из клубники и земляники

Кухня рецепта: Болгарская кухня
Блюдо рецепта: Напитки
Книга рецепта: Домашние заготовки (1959 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Крамбамбули (Венгерская кухня)
  2. Компот из чернослива, изюма и кураги (Татарская кухня)
  3. Компот из чернослива, изюма и кураги (Советская кухня)
  4. Компот из чернослива, кураги и изюма (Советская кухня)
  5. Буза (Татарская кухня)
  6. Чай по-киргизски (Киргизская кухня)
  7. Коктейль "Русская краса" (Советская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни