Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Карри
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сардины
Сметана
Томат-паста







Соус карри - рецепт

=================================================
Ингредиенты: Сливочное масло, мука пшеничная, сметана, томат-пюре, сардинное масло, карри, приправа для супов.
=================================================

Растереть 50 г сливочного масла с 60 г муки и развести сме­таной (250 г). Добавить 1 ст. ложку томата-пюре, 1 чайную лож­ку сардинного масла и 1 чайной ложки карри.

Проварить и по вкусу посыпать приправой для супов.

Блюда из дичи (1988 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Соус карри

Кухня рецепта: Чехословацкая кухня
Блюдо рецепта: Соусы и приправы
Книга рецепта: Блюда из дичи (1988 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Соус серый по-польски (Польская кухня)
  2. Соус молочный с клецками (Советская кухня)
  3. Тушеный хрен (Чехословацкая кухня)
  4. Миндальный соус с лимоном (Советская кухня)
  5. Соус коричневый (Советская кухня)
  6. Щи из квашеной капусты (Русская кухня)
  7. Соус из шампиньонов (Советская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни