Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Лопух (репейник)
Шиповник







Кофе из семян шиповника - рецепт

=================================================
Ингредиенты: 100 г семян из плодов шиповника, 200 г порошка из сухих корней лопуха
=================================================

Семена шиповника тщательно промыть, что­бы избавиться от волосков, высушить, поджа­рить, истолочь в ступке и смешать с порошком из корней лопуха. Корни лопуха предварительно промыть, нарезать полосками вдоль корня, вы­сушить, поджарить, измельчить в ступке, про­сеять через сито и использовать для приготовле­ния кофе.

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании (1981)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Кофе из семян шиповника

Кухня рецепта: Советская кухня
Блюдо рецепта: Напитки
Книга рецепта: Дикорастущие съедобные растения в нашем питании (1981)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Крамбамбули (Венгерская кухня)
  2. Компот из чернослива, изюма и кураги (Татарская кухня)
  3. Компот из чернослива, изюма и кураги (Советская кухня)
  4. Компот из чернослива, кураги и изюма (Советская кухня)
  5. Буза (Татарская кухня)
  6. Молоко с лимонным соком (Советская кухня)
  7. Коктейль с ежевикой (Советская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни