Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Кинза (кориандр) (семена)
Перец чили (острый) сушеный
Помидор свежий
Чеснок свежий







Соус из помидорного сока - рецепт

=================================================
Ингредиенты: Сока помидоров - 1 стакан, семян киндзы — 1/2 чайной ложки, чеснока - 1— 2 дольки; молотый красный стручковый перец и соль — по вкусу
=================================================

Из очень зрелых сырых помидоров выжать сок, добавить истолченные семена киндзы и чеснок, молотый красный стручковый перец, соль и хорошо перемешать.

Грузинские блюда (Тбилиси, 1959 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Соус из помидорного сока

Кухня рецепта: Грузинская кухня
Блюдо рецепта: Соусы и приправы
Книга рецепта: Грузинские блюда (Тбилиси, 1959 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Соус серый по-польски (Польская кухня)
  2. Соус молочный с клецками (Советская кухня)
  3. Миндальный соус с лимоном (Советская кухня)
  4. Тушеный хрен (Чехословацкая кухня)
  5. Соус коричневый (Советская кухня)
  6. Щи из квашеной капусты (Русская кухня)
  7. Соус из шампиньонов (Советская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни