Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Базилик
Молоко кокосовое
Орех кокосовый
Сахар







Семена базилика в кокосовом молоке - рецепт

=================================================
Ингредиенты: 1 ст. ложка семян сладкого базилика менглак, 1 чашка холодной воды, 2 зеленых кокосовых ореха, 2 чашки кокосовых сливок, 3/4 чашки пальмового сахара
=================================================

Это приятный прохладительный десерт.

Семена сладкого базилика поло­жите в воду, перемешайте и дайте постоять 10 мин. Воду слейте, а семена разложите по чашкам. Ко­косовые орехи расколите тесаком, жидкость слейте (ее можно будет использовать для приготовления прохладительного напитка). Мя­коть кокосовых орехов выньте лож­кой и смешайте с семенами базили­ка. В кокосовых сливках растворите пальмовый сахар по вкусу и лож­кой разлейте сливки в чашки. По­давайте охлажденным.

Современная тайская кухня (1984)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Семена базилика в кокосовом молоке

Кухня рецепта: Тайская кухня
Блюдо рецепта: Сладкие блюда и десерты
Книга рецепта: Современная тайская кухня (1984)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Пирог с яблоками (Болгарская кухня)
  2. Торт фруктовый (Болгарская кухня)
  3. Пирожное "Юрга" (Болгарская кухня)
  4. Яблоки, фаршированные рисом и орехами (Советская кухня)
  5. Ромовая баба (Baba au rhum) (Французская кухня)
  6. Ореховое печенье (Армянская кухня)
  7. Цесарские крошки (Венгерская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни