Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Молоко кокосовое
Рис
Сахар
Яйцо куриное







Санкая с клейким рисом - рецепт

=================================================
Ингредиенты: 1 чашка густых кокосовых сливок, 2 яйца (не взбитых), 1/2 чашки пальмового сахара, рис
=================================================

Отваренный клейкий рис поло­жите на дно чашек. Подогрейте чашки над паром. Затем залейте заварным кремом и варите на пару до готовности.

Чашки с клейким рисом снача­ла нужно обязательно подогреть, так как в противном случае крем просочится через рис, и пудинг уже не будет выглядеть таким привлекательным.

Подайте на стол с кокосовыми сливками, приправленными щепот­кой соли.

Современная тайская кухня (1984)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Санкая с клейким рисом

Кухня рецепта: Тайская кухня
Блюдо рецепта: Сладкие блюда и десерты
Книга рецепта: Современная тайская кухня (1984)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Пирог с яблоками (Болгарская кухня)
  2. Торт фруктовый (Болгарская кухня)
  3. Пирожное "Юрга" (Болгарская кухня)
  4. Яблоки, фаршированные рисом и орехами (Советская кухня)
  5. Ромовая баба (Baba au rhum) (Французская кухня)
  6. Ореховое печенье (Армянская кухня)
  7. Цесарские крошки (Венгерская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни