Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Бобы
Капуста квашеная (кислая)
Крупа ячневая
Свинина







Щи кислые с бобами - рецепт

=================================================
Ингредиенты: Свинина 98, капуста квашеная 100, бобы 30, крупа ячневая 20, соль. Выход 500.
=================================================

Свинину и бобы варят в воде, затем добав­ляют квашеную капусту, ячневую крупу и доводят до готовности.

Советская национальная и зарубежная кухня (1977 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Щи кислые с бобами

Кухня рецепта: Эстонская кухня
Блюдо рецепта: Супы и бульоны
Книга рецепта: Советская национальная и зарубежная кухня (1977 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Суп молочный с домашней лапшой (Советская кухня)
  2. Суп черничный с клецками (Эстонская кухня)
  3. Суп литовский сладкий (Литовская кухня)
  4. Суп-пюре из помидоров (Советская кухня)
  5. Суп чорба-топчета (Болгарская кухня)
  6. Суп из спаржи по-калифорнийски (Кухня США)
  7. Чорба из шпината (Болгарская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни