Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Выберите дополнительный продукт:
Базилик
Булочка
Бульон
Вальдшнеп
Вермут
Ветчина
Вино белое
Вино красное
Ворона
Гвоздика
Голуби
Горошек зеленый свежий
Горчица кремжская
Грибы белые
Грибы шампиньоны
Грудинка копченая
Дичь
Заяц
Зира (кумин)
Имбирь свежий
Кабан дикий
Капуста кольраби
Капуста савойская
Капуста цветная
Кардамон
Картофель
Кервель
Кинза (кориандр) (зелень)
Кинза (кориандр) (корень)
Кишки говяжьи (свиные, бараньи)
Колбаса вареная
Коньяк
Корица
Косуля
Крахмал картофельный
Креветки
Кролик
Кубик бульонный
Лавровый лист
Лайм
Лань
Ливер
Лимон
Лук зеленый
Лук репчатый
Лук-порей
Любисток
Майонез
Майоран
Маргарин
Масло растительное
Масло сливочное
Масло сырное
Мед
Миндаль
Можжевельника зерна (ягоды)
Мозг костный
Мозги телячьи (говяжьи)
Молоко коровье
Морковь
Мука пшеничная
Муфлон
Оленина
Орех мускатный
Орехи
Перец душистый
Перец сладкий
Перец черный
Перец чили (острый) свежий
Перец чили (острый) сушеный
Петрушка (зелень)
Петрушка (корень)
Печень говяжья (телячья)
Печень свиная
Пиво светлое
Пиво темное
Почки свиные
Рис
Ром
Сало копченое
Сало свиное
Сахар
Свинина
Сельдерей (корень)
Сельдерей (стебли)
Сливки
Сойка
Сорго лимонное
Сухари
Сухари панировочные
Сыр
Тимьян (чабрец)
Тмин
Томат-паста
Уксус
Утка
Фазан
Фенхель
Хлеб белый
Чеснок свежий
Шалфей
Шпиг
Эстрагон (тархун)
Яйцо куриное

Подбор рецепта по ингредиентам

С помощью этой страницы вы можете выбрать рецепты, содержащие только те продукты, которые имеются под рукой или из которых хочется что-то приготовить.

Ограничиваем выбор

Продукты:

=================================================
Выбранные рецепты:
  1. Зеленый порошок карри


  2. Красный порошок карри


  3. Порошок карри Масаман


  4. Рис «ризи-бизи»


  5. Пюре из цветной капусты


  6. Клецки по-немецки


  7. Паштет из фазана


  8. Паштет из ливера


  9. Паштет из зайца


  10. Паштет из зайца


  11. Паштет из дикого кролика


  12. Галантин из фазана


  13. Сойка жареная в масле


  14. Вальдшнеп фаршированный с орехами


  15. Вальдшнеп фаршированный


  16. Дикий голубь фаршированный


  17. Дикий голубь под соусом


  18. Дикая утка с медом


  19. Пирог с начинкой из фазана с шампиньонами


  20. Фазан, фаршированный печенкой


  21. Фазан фаршированный жареный


  22. Фазан по-гречески


  23. Фазан по-бургундски


  24. Фазан жареный с вермутом


  25. Шницель рубленый из зайчатины


  26. Крокеты из зайчатины


  27. Колбаски из зайчатины


  28. Рулет из мяса кабана


  29. Ломтики мяса кабана с салом, печенкой и луком


  30. Котлеты отбивные гарнированные из мяса кабана


  31. Ломтики мяса муфлона фаршированные


  32. Фламмиш из мяса лани по-французски


  33. Тефтели из мяса лани с лимонным соусом


  34. Лопатка лани отварная по-бургундски


  35. Лопатка лани отварная


  36. Рулет из оленины


  37. Медальоны праздничные из мяса косули


  38. Язык оленя


  39. Сердце косули фаршированное


  40. Печень косули с сельдереем


  41. Печень косули жареная


  42. Печень косули в вине


  43. Гренки из рубленой печени косули


  44. Гренки, запеченные с печенью косули


  45. Гаше из ливера косули


  46. Суп охотничий с фрикадельками


  47. Суп из фазана с фрикадельками


  48. Суп из соек


  49. Суп из зайца с клецками


  50. Суп из диких кроликов


  51. Суп из диких кроликов


  52. Суп из вороны


  53. Суп воскресный


  54. Бульон из фазана с омлетом


Уточнение:
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни