Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Уточнение:

Продукт:

Подбор рецепта по ингредиентам

С помощью этой страницы вы можете выбрать рецепты, содержащие только те продукты, которые имеются под рукой или из которых хочется что-то приготовить.



Источники:

  • Соусы, специи (1959 г.)
    =================================================
    Выбранные рецепты:
    1. Соус из красного вина


    2. Соус какао


    3. Соус ванильный


    4. Миндальный соус с лимоном


    5. Миндальный соус


    6. Абрикосовый соус


    7. Соус из свежих ягод


    8. Яблочный соус


    9. Брусничный соус


    10. Соус из шиповника


    11. Заправка горчичная для салатов


    12. Коричневый соус (шофруа)


    13. Соус майонез со сметаной


    14. Соус майонез основной


    15. Соус винегрет


    16. Маринад из овощей без томата


    17. Маринад из овощей с томатом


    18. Соус для овощных салатов


    19. Соус для фруктовых салатов


    20. Сoус хрен со свеклой


    21. Соус хрен с уксусом


    22. Масло с горчицей


    23. Масло с сыром


    24. Раковое масло


    25. Анчоусное масло


    26. Селедочное масло


    27. Килечное масло


    28. Зеленое масло


    29. Яичный соус сладкий


    30. Сухарный соус


    31. Польский соус


    32. Яичный соус с фюме и мадерой


    33. Голландский соус с томатом


    34. Голландский соус с уксусом и перцем


    35. Голландский соус


    36. Молочный соус с мадерой


    37. Молочный соус с луком


    38. Молочный соус сладкий


    39. Молочный соус


    40. Сметанный соус с паприкой


    41. Сметанный соус с хреном


    42. Сметанный соус на белом соусе


    43. Сметанный соус


    44. Грибной соус кисло-сладкий


    45. Грибной соус с луком н томатом


    46. Грибной соус


    47. Соус по-матросски


    48. Томатный соус с грибами


    49. Томатный соус русский


    50. Томатный соус с вином


    51. Томатный соус основной


    52. Белый соус с яйцом


    53. Раковый соус на белом соусе


    54. Соус рассол


    55. Соус белое вино


    56. Паровой соус


    57. Белый рыбный соус основной


    58. Соус из свежих помидоров


    59. Томатный соус натуральный


    60. Томатный соус с грибами и овощами


    61. Томатный соус с грибами


    62. Томатный соус с вином


    63. Томатный соус


    64. Острый соус с томатом


    65. Острый соус с эстрагоном


    66. Белый соус с желтками


    67. Белый соус


    68. Белый соус


    69. Ореховый соус (сациви)


    70. Итальянский соус


    71. Соус с кайенским перцем


    72. Соус со сладким перцем


    73. Соус с зеленью


    74. Черносмородиновый соус


    75. Соус с соком шампиньонов


    76. Соус с трюфелями


    77. Соус со свежими грибами


    78. Соус с шампиньонами и мозгами


    79. Соус с шампиньонами и помидорами


    80. Соус с ветчиной и каперсами


    81. Соус с апельсинами


    82. Кисло-сладкий соус с орехами


    83. Соус с вином


    84. Соус с мадерой


    85. Соус с уксусом эстрагонным


    86. Соус с эстрагоном и вином


    87. Соус для тефтелей


    88. Соус с кореньями


    89. Перечный соус с уксусом


    90. Охотничий соус


    91. Луковый соус с грибами


    92. Луковый соус пикантный


    93. Луковый соус


    94. Красный соус основной


    95. Мясной сок


    96. Грибной бульон


    97. Рыбный бульон


    98. Мясной белый бульон


    99. Мясной коричневый бульон (сок)


  • Уточнение:
    Система Orphus
    Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни