Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Уточнение:

Продукт:

Подбор рецепта по ингредиентам

С помощью этой страницы вы можете выбрать рецепты, содержащие только те продукты, которые имеются под рукой или из которых хочется что-то приготовить.



Тип блюда:

  • Сладкие блюда и десерты
    =================================================
    Выбранные рецепты:
    1. Пудинг ванильный


    2. Пудинг с каштанами


    3. Пудинг пирейский


    4. Пудинг яблочный


    5. Пудинг из яблочного пюре


    6. Пудинг из апельсинов


    7. Пудинг из бананов


    8. Пудинг из черешни или клубники


    9. Пудинг из картофеля


    10. Пудинг с изюмом и инжиром


    11. Пудинг шоколадный с миндалем


    12. Пудинг из макарон и фиников


    13. Пудинг „Сюрприз"


    14. Пудинг манный


    15. Пудинг творожный


    16. Пудинг с шоколадом


    17. Пудинг рисовый


    18. Пудинг „Рамазан"


    19. Пудинг из хлеба


    20. Пудинг с ананасом


    21. Пудинг с лещинными орехами


    22. Пудинг рисовый двухцветный


    23. Пудинг из моркови


    24. Десерт „Грузинка"


    25. Трубочки с грильяжем и сливками


    26. Ореховый грильяж


    27. Языки с шоколадом и грильяжем


    28. Пирожное с апельсинами


    29. Венгерские пирожные с черешнями (вишнями)


    30. Пирожные с масляным кремом с изюмом


    31. Миндальные шарики


    32. Кубики из тыквы


    33. Ванильные шарики


    34. Булочки винные


    35. Телячьи языки


    36. Пирожное слоеное с ванильным кремом и сливками


    37. Пирожное с малиной


    38. Кубики с миндальным кремом


    39. Палочки для чая


    40. Миндальные холмики


    41. Миндальные дуги


    42. Миндальные звездочки


    43. Печенье миндальное (II вариант)


    44. Печенье миндальное


    45. Печенье миндальное (лангдеше)


    46. Печенье ореховое (ореховки)


    47. Печенье миндальное


    48. Печенье ореховое


    49. Медовые рожки


    50. Пряники турецкие


    51. Медовая коврижка украинская


    52. Медовые кружочки


    53. Медовые кубики


    54. Медовый торт


    55. Пряник „Коробочка"


    56. Медовые полумесяцы


    57. Медовое печенье


    58. Медовые орешки


    59. Рулет-пряник


    60. Коврижка особая


    61. Пряники „Калачики"


    62. Пряники с начинкой


    63. Пряники „Корзиночки"


    64. Пряники мелкие


    65. Коврижка медовая бишкотная


    66. Пряники обыкновенные (II вариант)


    67. Пряники обыкновенные


    68. Медовые пряники (сырцовые)


    69. Пирожное меренга мелкое


    70. Пирожное „Шоколадные палочки"


    71. Пирожное меренга „Мокка"


    72. Пирожное меренга с грильяжем


    73. Пирожное меренга „Стаканчик"


    74. Пирожное меренга со сливками


    75. Пирожное меренга „Скалы"


    76. Пирожное меренга


    77. Лепешки из воздушного теста с шоколадом


    78. Тулумбы


    79. Пирожное „Лилия" (шу а ля крем)


    80. Пирожное „Светлячок" (эклер)


    81. Сигары из песочного теста


    82. Песочное печенье (белое)


    83. Пирожное „Татлия"


    84. Тирольский пирог


    85. Печенье для чая


    86. Печенье с повидлом из шиповника


    87. Печенье „Каштаны"


    88. Печенье глазированное с черешнями


    89. Печенье для чая с начинкой


    90. Песочное печенье миндальное


    91. Чайное печенье (обыкновенное)


    92. Шоколадные шарики


    93. Песочное печенье фруктовое


    94. Песочное печенье миндальное


    95. Песочное печенье глазированное


    96. Песочное печенье


    97. Миндальное печенье


    98. Пирожное "Наполеон" с какао


    99. Струдель из слоеного теста с черешнями (вишнями)


    100. Булочка слоеная


    101. Пирожное с белковым кремом и какао


    102. Пирожное с кремом


    103. Тригуны со сливками


    104. Тригуны на маргарине


    105. Баклава из слоеного теста с яблочной начинкой


    106. Баклава из слоеного теста


    107. Слойка с фруктовой начинкой


    108. Слойка


    109. Слойка с яблочной начинкой


    110. Пирожное "Наполеон"


    111. Струдель с яблоками


    112. Пирожное с белковым кремом


    113. Тригуны


    114. Пирожное слоеные рожки со сливочным кремом


    115. Слоеное пирожное (мильфей)


    116. Пирог с вишнями (черешнями)


    117. Розовые шарики (конфетки)


    118. Ушки


    119. Миндальные монетки


    120. Пирожное с клубникой


    121. Слоеные языки


    122. Пирожное "Мальтаж" с миндальной пеной


    123. Слоеное пирожное с фруктами


    124. Слоеное пирожное с эклером


    125. Яблоки в слойке


    126. Струдель с черешнями (яблоками)


    127. Пирожки с черешнями "Карманчики"


    128. Струдель с абрикосами


    129. Тригуны с ванильным кремом


    130. Баклава-тригуны (из раскатанных листов теста)


    131. Баклава "Саралия" (II вариант)


    132. Баклава "Саралия" (I вариант)


    133. Баклава с кремом


    134. Баклава-рулет


    135. Баклава (обыкновенная)


    136. Струдель с маком


    137. Сладкая баница


    138. Пирог с начинкой


    139. Торт с творогом


    140. Пирог с орехами


    141. Пирог с грецкими орехами (или с лесными орехами)


    142. Булочки с маком (или с орехами)


    143. Пирог с яблоками и мучной крошкой


    144. Пирог с яблоками


    145. Пирог со сливами


    146. Пирог с черешнями (или вишнями)


    147. Пирог с орехами


    148. Бриоши с различными фруктами (мелкие)


    149. Бриоши с малиной (мелкие)


    150. Бенис по-берлински


    151. Бенис "Миньон"


    152. Булочка сдобная (бриош)


    153. Булочка с орехами "Прессбург"


    154. Булочка с орехами


    155. Рулет сдобный с орехами


    156. Пирог с ореховой начинкой


    157. "Устрица"


    158. Саварен


    159. Саварены с фруктами


    160. Саварены со сливками (или с белковым кремом)


    161. Слойка штучная с яблоками


    162. "Карты для игры"


    163. Ванильные рогульки


    164. Ореховые шарики


    165. Печенье выемное


    166. Рулет ленинградский


    167. Бишкоты обыкновенные


    168. Печенье "Штопор"


    169. Печенье "Ореховые холмики"


    170. Печенье миндальное безе (IV вид)


    171. Печенье миндальное (III вид)


    172. Печенье миндальное (II вид)


    173. Печенье с лесными орехами


    174. Печенье безе (воздушное)


    175. Печенье со сливками


    176. Печенье особое


    177. Печенье "Тоска"


    178. Печенье миндальное (блиндер 1 вид)


    179. Печенье „Колечко" (с начинкой)


    180. Печенье ореховое (с посыпкой)


    181. Печенье "День и ночь"


    182. Печенье "Маргаритка"


    183. Печенье "Флорентина"


    184. Печенье кексовое


    185. Печенье "Осина" (лангдеше двойное)


    186. Печенье „Аида"


    187. Печенье медовое


    188. Печенье рассыпчатое с кремом


    189. Печенье "Шприц"


    190. Печенье "Дуй"


    191. Печенье ореховое с миндалем


    192. Печенье "Рогульки песочные"


    193. Печенье ореховое


    194. Печенье "Рогульки с шоколадом"


    195. Печенье "Рочел"


    196. Печенье


    197. Печенье ореховое "Фруктовые шарики"


    198. Печенье с какао


    199. Печенье "Миндальная чешуя"


    200. Кекс с какао и маргарином


    201. Шарлота кексовая "София"


    202. Кекс "Мадера"


    203. Кекс английский фруктовый


    204. Кекс шоколадный фруктовый


    205. Кекс тирольский фруктовый


    206. Кекс особый


    207. Кексы мелкие в бумажных капсулях


    208. Кекс с помадной глазурью


    209. Кекс шоколадный


    210. Кекс обыкновенный


    211. Торт масляный


    212. Торт "Полено парфе"


    213. Торт "Кофе"


    214. Торт ананасовый


    215. Торт "Москва"


    216. Торт "Болгария"


    217. Торт "Свадебный"


    218. Торт с шоколадом праздничный


    219. Торт "Снегурочка"


    220. Торт "Плетеный венок"


    221. Торт "Венок с лесными орехами"


    222. Торты ореховые (мелкие)


    223. Торты безе "Маргаритки" (мелкие)


    224. Торты "Грибы" (мелкие)


    225. Торт „Шарлота" с кремом


    226. Торт "Весенний венок"


    227. Торт "Венок с миндальным кремом"


    228. Торт "Венок со сливками"


    229. Торт "Венок с персиками"


    230. Торт "Венок с клубникой"


    231. Торт "Венок слоеный"


    232. Торт "Шоколадный венок"


    233. Торт "Безе" абрикосовый


    234. Торт "Сердце безе" (меренга)


    235. Торт "Бабочка"


    236. Торт с "грибами" из масляного крема


    237. Торт "День и ночь"


    238. Торт с трубочками


    239. Торт "Мокка"


    240. Торт с различными фруктами


    241. Торт фруктовый


    242. Торт яблочный


    243. Торт с персиками


    244. Абрикосовый торт


    245. Торт абрикосовый


    246. Торт "Шоколадный" (гараш)


    247. Торт "Слоеный" (Мильфей)


    248. Торт "София" (добуш)


    249. Торт "Добруджа" (бельгийский)


    250. Торт "Линцер" (песочный)


    251. Торт "Помадный"


    252. Торт апельсинный


    253. Торт "Республика"


    254. Торт "Натертый шоколад"


    255. Торт "Лилия"


    256. Торт "Веер-грильяж"


    257. Торт "Шоколадный веер"


    258. Торт "Рассыпчатый" (песочный)


    259. Торт шоколадный "Прелесть"


    260. Снежная сигара


    261. Пирожное сухое "Алжирка"


    262. Пирожное сухое "Лунник"


    263. Петифуры "Лесной зайчик"


    264. Петифуры марципановые


    265. Пирожное "Бадачони"


    266. Пирожное "Гавай"


    267. Пирожное "Опера" (меренга)


    268. Пирожное "Дружба"


    269. Пирожное "Мир"


    270. Пирожное "Москва"


    271. Пирожное "Лодка"


    272. Пирожные "Сокольники"


    273. Пирожное "Кишиневка"


    274. Пирожное "Кексовый горшочек"


    275. Пирожное "Глобус"


    276. Пирожное "Пальма"


    277. Пирожное "Венера"


    278. Пирожное "Лебедь"


    279. Пирожное "Орфей"


    280. Пирожное "Корзиночка шоколадная"


    281. Пирожное "Бургас"


    282. Пирожное "Олимпия"


    283. Пирожное "Сахаринка"


    284. Пирожное "Юрга"


    285. Пирожное "Румынка"


    286. Пирожное "Болгария"


    287. Пирожное ореховое


    288. Пирожное "Черешневая пушечка"


    289. Пирожное "Маршал"


    290. Пирожное "Сигара шоколадная"


    291. Пирожное "Плезир"


    292. Пирожное „Корзиночка шоколадная"


    293. Пирожное "Трубочка с шоколадом"


    294. Пирожное "Рожок с фруктовым белковым кремом"


    295. Пирожное "Рулет шоколадный со сливками"


    296. Пирожное "Рулет масляный шоколадный"


    297. Пирожное "Рулет с натертым шоколадом"


    298. Пирожное "Подснежник" (рулет)


    299. Пирожное "Рулет помада"


    300. Пирожное „Рулет миндальный"


    301. Пирожное "Рулет со сливками"


    302. Пирожное "Рулет масляный"


    303. Пирожное "Рулет шоколадный"


    304. Пирожное "Рулет обыкновенный"


    305. Пирожное "Корзиночка"


    306. Пирожное "Персик"


    307. Пирожное "Мокка"


    308. Пирожное "Принцесса"


    309. Пирожное "Сердце" (шоколадное)


    310. Пирожное фруктовое


    311. Пирожное "Мечта"


    312. Пирожное "Маргит"


    313. Пирожное шоколадное "Рила"


    314. Пирожное "Хижина"


    315. Пирожное "Букет"


    316. Пирожное шоколадное (венское)


    317. Пирожное "Парфетка"


    318. Пирожное "Витоша" (шоколадное)


    319. Пирожное шоколадное


    320. Пирожное "Витоша" (Монблан)


    321. Пирожное "Пионерка"


    322. Пирожное "Планинка" (Альказар)


    323. Пирожное апельсинное


    324. Пирожное "Козница"


    325. Пирожное "Фрукты"


    326. Пирожное "Шоколадный заяц"


    327. Пирожное шоколадное "Танк"


    328. Пирожное шоколадное "Камелия"


    329. Пирожное шоколадное "Аида"


    330. Пирожное "Улыбка"


    331. Пирожное "Наслаждение"


    332. Пирожное "Моника"


    333. Пирожное кунжутное


    334. Пирожное "Индиана"


    335. Пирожное "Бочонок"


    336. Пирожное "Пятачок"


    337. Пирожное миндальное (амандина)


    338. Пирожное "Мозаика с черешнями"


    339. Пирожное бисквитное


    340. Пирожное "Пионерка" (масляный бисквит)


    341. Пирожное "Снегурочка" (меренга)


    342. Пирожное "Петуния"


    343. Пирожное "Корзиночка"


    344. Пирожное "Славянка"


    345. Пирожное "Сибирячка"


    346. Пирожное "Подсолнух"


    347. Пирожное "София"


    348. Пирожное "Шоко" (шоколадное)


    349. Пирожное из масляного бисквита


    350. Пирожное "Алтай"


    351. Пирожное "Ананас"


    352. Пирожное „Ореховое сердце"


    353. Рулет десертный


    354. Кубики из пластов "добуш"


    355. Пирожное с лесными орехами и кремом


    356. Пирожное из орехового пласта


    357. Пирожное венгерское


    358. Пирожное с ликером


    359. Пирожное шоколадное "Филе"


    360. Пирожное банановое


    361. Пирожное румынское


    362. Пирожное апельсинное со сливками


    363. Желе из черешен


    364. Желе из апельсинов


    365. Желе из малины


    366. Желе из клубники


    367. Желе из персиков


    368. Желе фруктовое


    369. Крем баварский с каштанами


    370. Крем кишиневский


    371. Крем баварский


    372. Крем „Карамель"


    373. Крем шоколадный с белками


    374. Крем шоколадный


    375. Крем белковый с малиной


    376. Крем „Первоцвет" (Шарлот)


    377. Крем „Дипломат" со сливками


    378. Крем миндальный с белками


    379. Крем „Дипломат"


    380. Крем с малиной


    381. Клубника со сливками


    382. Крем-желе с клубникой


    383. Крем ванильный со сливками


    384. Крем (мусс) яблочный


    385. Крем с апельсинами „Оранж"


    386. Крем клубничный


    387. Творожный крем с клубникой в лимонном желе


    388. Чернослив, фаршированный орехами, со взбитыми сливками или сметаной


    389. Крокеты из риса с абрикосами (кольбер)


    390. Мороженое по-льежски


    391. Снежки


    392. Орехи жареные грецкие


    393. Яблоки в карамели


    394. Суфле по-сицилийски


    395. Халуа


    396. Груши в сиропе


    397. Крем банановый


    398. Крем английский


    399. Пудинг хемпширский


    400. Пюре из крыжовника со сливками


    401. Парфе «Тутти-фрутти»


    402. Фрукты с ванильным кремом


    403. Пюре фруктовое


    404. Белки в шоколаде


    405. Крем ванильный


    406. Мусс из мака


    407. Салат из фруктов смешанный


    408. Крем миндальный


    409. Салат из фруктов


    410. Трубочки со сливками «Гаванна-ролен»


    411. Шарлот


    412. Мороженое воздушное


    413. Омлет конфитюр


    414. Яблоки в тесте по-немецки


    415. Тутти-фрутти


    416. Крем яблочный по-задунайски


    417. Крем яблочный с ванильным соусом


    418. Желе из малины


    419. Желе из фруктового пюре


    420. Грис-халва с орехами


    421. Грис-халва


    422. Реване (сладкий пирог)


    423. Баклава с орехами


    424. Кисель из какао


    425. Кисель из ревеня с молоком или взбитыми сливками


    426. Буберт (манная каша со взбитыми яйцами)


    427. Желе «Маргутис»


    428. Кисель белорусский


    429. Яблоки печеные с брусникой


    430. Повидлянка


    431. «Золотые колечки»


    432. Санкая с таро


    433. Санкая с клейким рисом


    434. Санкая (заварной кокосовый крем)


    435. Семена базилика в кокосовом молоке


    436. Кханом туэ (кокосовый пудинг в чашках)


    437. «Плавающие шарики»


    438. Кхао мау тот (жареные бананы)


    439. Пирог чайный


    440. Пирог медовый


    441. Пирог ореховый


    442. Пирог с изюмом и орехами


    443. Вареные зерна кукурузы с орехом и изюмом


    444. Конфеты из шиповника


    445. Мусс из лепестков шиповника с манной крупой


    446. Черника по-шведски


    447. Черника с кукурузными хлопьями


    448. Крем из черники


    449. Черника с молоком


    450. Дыня, консервированная в вине


    451. Печенье из песочного теста с тмином


    452. Пюре яблочное с хреном, вином и майонезом


    453. Пюре яблочное с орехами


    454. Пастила рябиновая


    455. Желе из рябины


    456. Конфеты из рябины


    457. Пастила облепиховая


    458. Желе из облепихи


    459. Мусс из облепихи


    460. Облепиха с сахаром


    461. Мусс из морошки


    462. Желе из облепихи


    463. Пастила из морошки


    464. Морошка со сливками


    465. Морошка с сахаром


    466. Айс-крим «Виктория»


    467. Желе из малины


    468. Мусс малиновый


    469. Малина с медом и молоком


    470. Малина с молоком и хлебом


    471. Малина с молоком


    472. Пирог маковый с крошкой


    473. Маковый пирог


    474. Маковник по-польски


    475. Маковки на патоке


    476. Маковники "Вятские"


    477. Повидло таежное из лопуха


    478. Повидло из лопуха


    479. Костяника с молоком


    480. Костяника с медом


    481. Костяника в сахарном песке


    482. Мусс клюквенный с манной крупой


    483. Конфеты из клюквы


    484. Кисель клюквенный с мороженным и сливками


    485. Клюква в сахарной пудре


    486. Лесная клубника с сахаром


    487. Пирожки с лесной клубникой


    488. Клубника лесная со сливками


    489. Пастила из калины


    490. Мусс из калины


    491. Желе из калины


    492. Калина в сахарной пудре


    493. Калина с солодом


    494. Ирга с сахаром


    495. Ирга с молоком


    496. Пастила из ежевики


    497. Пирожные с ежевикой


    498. Ежевика со сливками


    499. Желе из ежевики


    500. Голубика свежая с творогом


    501. Голубика свежая с молоком


    502. Пастила из голубики


    503. Мусс из голубики


    504. Желе из голубики


    505. Пастила из черной бузины


    506. Желе из черной бузины


    507. Брусника свежая с сахаром


    508. Конфеты из боярышника


    509. Пастила из боярышника


    510. Стебли борщевика в сахарном песке


    511. Яблоки, фаршированные эремсеком (красным творогом)


    512. Чек-чек (Мучное сладкое блюдо)


    513. Урама (Фигурный хворост)


    514. Шакер бура


    515. Пахлава


    516. Пирожное «Карагат»


    517. Печенье «Айгуль»


    518. Настойка из вишен


    519. Настойка из вишневых плодоножек


    520. Шароц


    521. Алани


    522. Шпот


    523. Халва ореховая


    524. Аришта-халва


    525. Халва домашняя


    526. Халва с медом


    527. Сухари в дошабе


    528. Локум-тертик


    529. Аганц


    530. Гозинах


    531. Пахлава слоеная


    532. Пахлава сдобная


    533. Ореховые трубочки


    534. Миндальные трубочки


    535. Ореховое печенье


    536. Шарики с ореховой начинкой


    537. Сахарные ломтики


    538. Гюль кант


    539. Янчмиш (шарики из орехов и изюма)


    540. Халвайтар (Жидкая мучная халва)


    541. Халва (балкарская кухня)


    542. Халва домашняя (даргинская кухня)


    543. Ликах (Бисквит)


    544. Асидо (татская кухня)


    545. Натюгь (лакская кухня)


    546. Баккук (Халва, лакская кухня)


    547. Вивра (лакская кухня)


    548. Ореховая халва с лапшой (даргинская кухня)


    549. Ореховая халва с коноплей (даргинская кухня)


    550. Халва из орехов (даргинская кухня)


    551. Халва мучная (даргинская кухня)


    552. Халва из орехов (кумыкская кухня)


    553. Халва из конопли (кумыкская кухня)


    554. Халва из кукурузы (кумыкская кухня)


    555. Рулет пахлава (кумыкская кухня)


    556. Крем лимонный


    557. Крем для пирожных и бисквитов


    558. Крем в чашечках


    559. Крем из сливок


    560. Крем заварной


    561. Шоколадный крем


    562. Воздушный пирог


    563. Суфле из апельсина


    564. Яблочная запеканка


    565. Мусс шоколадный


    566. Мусс из апельсина и лимона


    567. Мусс из манной крупы с клюквой


    568. Мусс яблочный с манной крупой


    569. Мусс из яблок


    570. Желе из ревеня


    571. Желе яблочное


    572. Желе из слив


    573. Желе молочное


    574. Желе лимонное


    575. Желе из красной смородины или клюквы


    576. Смесь из фруктов в желе


    577. Сухие фрукты для детского питания


    578. Чернослив для детского питания


    579. Земляника и малина для детского питания


    580. Снежки из яблок


    581. Яблочное пюре


    582. Печеные яблоки с сахаром


    583. Печеное яблоко


    584. Снежки (безе, меренги)


    585. Коврижка


    586. Мятные пряники


    587. Пряники медовые


    588. Яблочная шарлотка


    589. Лимонный пудинг


    590. Яблочный пудинг


    591. Печенье песочное


    592. Печенье ореховое


    593. Печенье шоколадное


    594. Печенье из овсяной муки или геркулеса


    595. Печенье сдобное


    596. Бисквитный пудинг


    597. Бисквит лимонный


    598. Бисквитное печенье


    599. Рулет с маком


    600. Бисквит-рулет


    601. Бисквит (заварной)


    602. Бисквит (из холодной массы)


    603. Коржики с маком или анисом


    604. Локум лимонный


    605. Пудинг из творога


    606. Конфеты из апельсинов


    607. Варенье из апельсинов


    608. Сладкий суп из черники


    609. Пюре из сухих фруктов


    610. Абрикосовое пюре


    611. Яблочный мусс с бисквитной мукой


    612. Печеное яблоко


    613. Яблоки сырые тертые


    614. Сухарики бисквитные


    615. Крем шоколадно-сливочный (шарлот)


    616. Крем сливочный (шарлот)


    617. Крем сливочный с какао-порошком (шоколадно-масляный)


    618. Крем сливочный (масляный)


    619. Пирожное «Грибок»


    620. Бисквит кукурузный


    621. Булочка «Початок кукурузный»


    622. Рогалик молдавский


    623. Калач молдавский


    624. Кекс кукурузный с изюмом


    625. Торт «Молдавия»


    626. Пирожное «Гнездо»


    627. Пирожное «Вышка»


    628. Пирожное бисквитно-глазированное


    629. Печенье воздушное


    630. Печенье кукурузное с помадой


    631. Печенье с повидлом


    632. Печенье ароматное


    633. Печенье «Ванильный рогалик»


    634. Печенье чайное


    635. Печенье кукурузное молочное


    636. Малай с джемом


    637. Вертута с орехами


    638. Плацинда из сдобного теста с яблоками


    639. Фасоль сладкая


    640. Сладкая закуска


    641. Огурчики из кукурузной муки в сиропе


    642. Мороженое «Фокушор»


    643. Зефир абрикосовый с вишневым вареньем


    644. Яблоки печеные со взбитыми сливками и орехами


    645. Яблоки, фаршированные рисом и изюмом


    646. Фрукты в сиропе со взбитыми сливками


    647. Крем творожный с вареньем


    648. Взбитые сливки с орехами и вареньем


    649. Сливки с кукурузными хлопьями и вареньем


    650. Желе винное


    651. Кисель из красного вина со взбитыми сливками


    652. Желе "Янтарь"


    653. Чернослив с орехами в сиропе


    654. Мусс из ананаса


    655. Компот из замороженных плодов и свежего ананаса


    656. Домашнее печенье


    657. Бал-май (масло с медом)


    658. Бисквитный пирог


    659. Сарай-бэлиш (пирог с орехами)


    660. Талкыш-калеве


    661. Татлы из ягод и взбитых яиц


    662. Кубек (пена)


    663. Урама


    664. Кош теле (птичьи язычки)


    665. Гульбанак


    666. Розы


    667. Чельпек


    668. Бухарское калеве


    669. Чакчак


    670. Пезлеве


    671. Молочное бланманже


    672. Конфеты из лещины


    673. Ореховая колбаса


    674. Хворост из вафельного теста


    675. Вафли домашние


    676. Бабка ванильная


    677. Пумперникель с корицей


    678. Кукурузный кекс


    679. Струдель с яблоками


    680. Коржики миндальные


    681. Коржики с изюмом


    682. Коржики с маком


    683. Коржики сахарные


    684. Коржики молочные


    685. Трубочки с повидлом


    686. Пирожки творожные с джемом


    687. Пирожные "Сахарные трубочки"


    688. Пирожные "Меренги"


    689. Пирог ржаной


    690. Пирог с творогом и миндалем


    691. Пирог с миндальной крупкой (Дерби)


    692. Пирог из грецких орехов


    693. Пирог на желтках


    694. Пирог ванильный


    695. Пирог из южных каштанов


    696. Пирог "Кроянка"


    697. Пирог с курагой


    698. Пирог лимонный


    699. Торт блинчатый


    700. Торт с шоколадными листиками


    701. Шоколадный торт с простоквашей


    702. Ореховый торт


    703. Кофейный торт с миндалем


    704. Торт с финиками


    705. Торт с бананами


    706. Торт "Апельсиновый"


    707. Торт "Безе" со сливочным кремом


    708. Печенье "Сухарики"


    709. Печенье "Восточная стружка"


    710. Печенье "Ванильная стружка"


    711. Печенье "Ливадия"


    712. Печенье анисовое


    713. Печенье "Палочки с корицей"


    714. Печенье двойное


    715. Печенье шоколадное


    716. Печенье "Суворовское"


    717. Печенье "Звездочка"


    718. Печенье "Глаголики шоколадные"


    719. Печенье "Глаголики"


    720. Печенье цукатное


    721. Печенье с творогом


    722. Печенье с сыром


    723. Печенье с морковью


    724. Печенье с крахмалом и сметаной


    725. Печенье "Кукурузные ракушки и маргаритки"


    726. Печенье из кукурузных и пшеничных хлопьев


    727. Печенье из овсяных хлопьев с медом


    728. Печенье из овсяных хлопьев


    729. Печенье "Московские хлебцы"


    730. Миндальное печенье фигурное


    731. Круглое миндальное печенье (пирожное)


    732. Печенье "Лакомка"


    733. Печенье воздушное


    734. Пряничная мелочь


    735. Спортивные пряники с миндалем


    736. Сырцовые пряники лимонные


    737. Сырцовые пряники ванильные и мятные


    738. Пряники "Орешки"


    739. Пряники на дрожжах глазированные


    740. Пряники шоколадные


    741. Пряники со сметаной


    742. Пряники с жженым сахаром


    743. Кекс миндальный


    744. Кекс "Столичный"


    745. Лимонный торт


    746. Пахлава сдобная


    747. Глазурь белковая


    748. Глазурь шоколадная


    749. Глазурь из сахарной пудры


    750. Крем арахисовый


    751. Крем на сливочном маргарине


    752. Сливочно-сметанный крем с крахмалом


    753. Сливочно-сметанный крем


    754. Сметанный крем с желатином (основной)


    755. Сметанный крем без желатина


    756. Эклер (Eclairs)


    757. Песочное печенье по-венски (Sables viennois)


    758. Ромовый сироп (Sirop de rhum)


    759. Ромовая баба (Baba au rhum)


    760. Саварен (Savarin)


    761. Изделия из заварного теста (Påte à choux)


    762. Ореховый рулет (Routé aux noix)


    763. Бисквитный рулет из шоколада (Biscuit roulé au chocolat)


    764. Фруктовый торт с кремом (Tarte aux fruits)


    765. Торт с обсахаренными яблоками (Tarte tatin)


    766. Пирог с творогом (Tarte au petit suisse)


    767. Пирог с тыквой (Tourte de citrouille)


    768. Торт с вишней (Tarle aux cerises)


    769. Торт с персиками (Tarte aux pêches)


    770. Розетки с фруктовой начинкой (Feuilletés aux fruits divers)


    771. Миндальный торт


    772. Пирожное Наполеон (Mille-feuilles)


    773. Заварной крем для тортов и пирожных (Crème påtissière)


    774. Десертный сыр (Coeur à la créme)


    775. Омлет с апельсиновым ликером (Omelette au liqueur)


    776. Пудинг рисовый (Pudding au riz)


    777. Крем данже


    778. Десертный шоколад (Supréme au chocolat)


    779. Яблоки, запеченные в блинчиках (Jacques)


    780. Яблоки в сидре (Pommes au cidre)


    781. Яблоки в тесте (Gouère aux pommes)


    782. Яблоки печеные


    783. Каштаны с кофейным кремом (Marrons à la crime)


    784. Гренки со сливами (Croûtes aux prunes)


    785. Снежки (Oeufs à la neige)


    786. Мягкое кофейное мороженое по-льежски (Cafe liégeoise)


    787. Парфе лимонное (Soufflé glacé au citron)


    788. Парфе с вином (Mousse glacée sabayon)


    789. Суфле из каштанов (Gåteau de marrons)


    790. Суфле ванильное в чашечках (Pot de créme vanille)


    791. Суфле шоколадное в чашечках (Pot de créme au chocolat)


    792. Суфле с лимоном (Souffle au citron)


    793. Суфле ореховое с медом (Souffle aux noix)


    794. Суфле с ликером (Soufflé au liqueur)


    795. Суфле шоколадное (Souffle au chocolat)


    796. Суфле ванильное (Soufflé vanille)


    797. Крем-брюле (Crème brulée)


    798. Крем ванильный по-баварски (Bavarois vanille)


    799. Крем монблан из каштанов (Mont blanc aux marrons)


    800. Крем с шампанским (Mousse de champagne)


    801. Крем из каштанов с шоколадом (Gäteau de marrons au chocolat)


    802. Мусс шоколадный (Mousse au chocolat)


    803. Мусс малиновый (Mousse aux framboises)


    804. Крем сливочный яблочный


    805. Крем сливочный шоколадный


    806. Крем сливочный чайный


    807. Крем сливочный медовый


    808. Крем сливочный мандариновый


    809. Крем сливочный лимонный


    810. Крем сливочный кофейный


    811. Крем сливочный коньячный


    812. Крем сливочный вишневый


    813. Крем сливочный ванильный


    814. Крем сливочный апельсиновый


    815. Крем сливочный ананасный


    816. Крем сливочный абрикосовый


    817. Крем сливочно-яичный с желатином (основной)


    818. Крем сливочный с желатином (основной)


    819. Крем сливочный без желатина


    820. Крем заварной шоколадный


    821. Крем заварной медовый


    822. Крем заварной мандариновый


    823. Крем заварной лимонный


    824. Крем заварной ванильный


    825. Крем заварной апельсиновый


    826. Крем заварной ананасный


    827. Крем заварной абрикосовый


    828. Крем заварной воздушный (основной)


    829. Крем заварной с мукой (основной)


    830. Крем заварной на яйцах (основной)


    831. Крем белковый из антоновских яблок


    832. Крем белково-фруктовый (зефир)


    833. Крем белковый заварной


    834. Крем белковый сырой


    835. Крем масляный яблочный


    836. Крем масляный шоколадный


    837. Крем масляный черносмородиновый


    838. Крем масляный чайный


    839. Крем масляный ромовый


    840. Крем масляный розовый


    841. Крем пралиновый


    842. Крем масляный ореховый


    843. Крем масляный миндальный


    844. Крем масляный медовый


    845. Крем масляный мандариновый


    846. Крем масляный малиновый


    847. Крем масляный лимонный


    848. Крем масляный кофейный


    849. Крем масляный коньячный


    850. Крем масляный клубничный


    851. Крем масляный земляничный


    852. Крем масляный ванильный


    853. Крем масляный апельсиновый


    854. Крем масляный ананасный


    855. Крем масляный абрикосовый


    856. Масляный крем на яйцах


    857. Масляный основной крем на молоке и яйцах


    858. Масляной основной крем на сахарной пудре


    859. Масляный основной крем на сахарном сиропе


    860. Масляный основной крем на сгущеном молоке


    861. Желе из красного вина


    862. Крем из желудевого кофе


    863. Морковный кекс


    864. Хворост


    865. Московские пончики


    866. Десертные палочки


    867. Печенье из ржаной муки


    868. Выборгское печенье


    869. Миндальное печенье


    870. Творожный торт


    871. Лепешки из блинной муки с фруктами


    872. Желе для пирогов


    873. Торт из печенья


    874. Песочный пирог с ягодами


    875. Бисквитный рулет с вареньем


    876. Трубочки со сливками


    877. Булочки из заварного теста со сливками


    878. Яблоки в слойке


    879. Печеные яблоки с вареньем


    880. Яблоки, фаршированные рисом и орехами


    881. Яблоки в тесте


    882. Крутоны из белого хлеба с фруктами


    883. Воздушный пирог из свежих ягод


    884. Воздушный пирог с ванилью


    885. Воздушный пирог из яблок


    886. Манная запеканка с фруктами


    887. Ореховый пудинг


    888. Пудинг из ванильных сухарей


    889. Щербет из чернослива


    890. Мороженое из свежих ягод


    891. Сливочное мороженое


    892. Ванильный крем из сметаны


    893. Крем земляничный из сливок


    894. Самбук из яблочного пюре


    895. Медовый мусс


    896. Шоколадный мусс


    897. Мусс из свежих яблок


    898. Лимонный мусс


    899. Морковное желе


    900. Малиновое желе


    901. Желе с красным вином


    902. Миндальное желе


    903. Желе из апельсинов


    904. Лимонное желе


    905. Персики в земляничном или малиновом сиропе


    906. Груши в хересе


    907. Яблоки в красном вине


    908. Трубочки сухие со сливками, кремом или зефиром


    909. Пудинг из бананов


    910. Пудинг из каштанов


    911. Пудинг из манной крупы с черносливом


    912. Пудинг яблочный с орехами


    913. Пудинг из пшеничного хлеба с яблоками


    914. Пудинг сухарный


    915. Пирог из вафель с каймаком


    916. Корзиночки с ягодами


    917. Корзиночки из песочного теста


    918. Кольца (саварен) с фруктами


    919. Гренки с фруктами


    920. Вафли со сливками или с кремом


    921. Бабка яблочная


    922. Ягоды с молоком, сливками или сметаной


    923. Яблоки или груши в сметане с орехами


    924. Яблоки в сладком яичном соусе


    925. Яблоки в вине, фаршированные саго


    926. Яблоки с рисом


    927. Яблоки или груши со сливками и орехами


    928. Яблоки в слойке


    929. Яблоки в тесте жареные


    930. Яблоки печеные


    931. Чернослив, фаршированный яблоками


    932. Чернослив в сметане или в сливках с орехами


    933. «Снежки» в ванильном соусе


    934. Салат сладкий из свежих быстрозамороженных абрикосов, айвы и яблок


    935. Инжир в сметане или в сливках с орехами


    936. Зефир абрикосовый


    937. Дыня с сахаром


    938. Арбуз с сахаром


    939. Апельсины и мандарины с сахаром и вином


    940. Ананас с сахарной пудрой


    941. Ананас с сиропом


    942. Парфе земляничное


    943. Парфе шоколадное


    944. Парфе кофейное


    945. Парфе фисташковое


    946. Парфе ореховое


    947. Парфе ванильное


    948. Мороженое «Шпинат с яйцом»


    949. Мороженое фисташковое


    950. Мороженое лимонное, апельсиновое, мандариновое


    951. Мороженое плодово-ягодное


    952. Мороженое сливочное со свежими ягодами


    953. Мороженое ореховое


    954. Мороженое крем-брюле


    955. Мороженое шоколадное


    956. Пломбир сливочный


    957. Мороженое сливочное


    958. Мороженое молочное


    959. Суфле из каштанов


    960. Суфле из чернослива


    961. Суфле ягодное


    962. Суфле яблочное


    963. Суфле шоколадное


    964. Суфле ореховое


    965. Суфле ванильное


    966. Крем «Карамель»


    967. Крем ванильный из сметаны


    968. Крем сливочный с бисквитом и изюмом


    969. Крем ореховый


    970. Крем кофейный


    971. Крем земляничный


    972. Крем ванильный сливочный


    973. Самбук из кураги


    974. Самбук из свежих абрикосов


    975. Самбук яблочный


    976. Мусс из фейхоа


    977. Мусс фруктовый на манной крупе (без желатина)


    978. Мусс из яблок или груш


    979. Мусс из хурмы


    980. Мусс апельсиновый или мандариновый


    981. Мусс лимонный


    982. Мусс из консервированных ананасов


    983. Мусс земляничный


    984. Мусс клюквенный


    985. Желе миндальное


    986. Желе молочное


    987. Желе из свежего ананаса


    988. Желе из сушеной черники


    989. Желе из консервированных персиков


    990. Желе из свежих плодов и ягод


    991. Желе из лимонов


    992. Желе из кизила


    993. Желе из вишни


    994. Желе из малины или земляники


    995. Желе из клюквы или смородины


    996. Яблоки в красном вине


    997. Груши в хересе с миндалем


    998. Кисель молочный (густой)


    999. Кисель из клюквы с молоком или сливками (густой)


    1000. Суп-пюре из свежих ягод


  • Уточнение:
    Источники:

  • 250 блюд китайской кухни (1959 г.)
  • Адыгейские блюда (1979 г.)
  • Армянская кулинария (1960 г.)
  • Блюда из дичи (1988 г.)
  • Грузинские блюда (Тбилиси, 1959 г.)
  • Детская кухня (1958 г.)
  • Дикорастущие съедобные растения в нашем питании (1981)
  • Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов (1959 г.)
  • Домашние заготовки (1959 г.)
  • Книга о вкусной и здоровой пище (1939 г.)
  • Кондитерские изделия (София, 1969 год)
  • Краткая энциклопедия домашнего хозяйства (1960 г.)
  • Кулинария народов Северного Кавказа (1963 г.)
  • Кулинарное искусство и венгерская кухня (1961 г.)
  • Кухня на примусе (1927 г.)
  • Молдавская кулинария (1971 г.)
  • Открытки издательства "Планета" (1970-е гг)
  • Приятного аппетита. Кулинарное путешествие (1971 г.)
  • Рецепты французской кухни (1968 г.)
  • Сладкие блюда и напитки (1958 г.)
  • Советская национальная и зарубежная кухня (1977 г.)
  • Современная тайская кухня (1984)
  • Татарские блюда (1961 г.)
  • Украинские блюда (Киев, 1975 г.)
  • Система Orphus
    Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни